Bahan:
2 cawan tepung gandum
2 cawan jus daun pandan
*blend pandan dengan 2 ½ cawan air & ambil airnya saja
*baki ½ cawan simpan sebab kita nak pakai buat sosnya pula
1 biji telur
Sedikit vanilla
Secubit garam
Caranya:
Campur semua bahan & blend sampai dapat texture halus
Sos kastard pandan
Resepi : Fiza@lgk
1 ½ sudu besar tepung kastard
1 ½ cawan santan/saya guna susu cair
½ cawan jus pandan (baki yang tadi)
5 sudu besar gula (kurangkan kpd 3-4 sudu jika nak manis yang sedang2)
2 helai daun pandan (simpulkan)
Secubit garam
Satukan semua bahan, kacau atas api perlahan sampai likat. Sejukkan.
No comments:
Post a Comment