Saturday, May 30, 2015

Donut Gebu My Style

Satu adunan dapat 1 pinggan penuh. Bukannya ada mood nak makan, saje buat pasal nak elak mata tengok skrin laptop ni... Mata jadi pedih & berdenyut2. Cam nak nangisss sakitnya. Pasal xde orang request donut coklat, aku bubuh gula perang aje








Bahan untuk doh:
3 cawan tepung gandum (tambahkan tepung lagi kalau masa uli lembik - sedikit demi sedikit)
*adunan hendaklah dipastikan sedikit lembik

1 1/2 sudu teh yis segera
1 cawan air suam

2 sudu besar susu tepung (suka suka hati aku)
Madu (suka suka hati aku)

1 biji telur
1/4 cawan mentega (cairkan)
3 1/4 cawan tepung
Bread Improver - utk lembutkan doh (suka suka hati aku)

*Ini resipi style aku yg entah hapa2
Semua bahan ni aku masukkan dalam BM


Muffin Gula Hangus

Resepi ini patut jadi muffin yg sedap. Sekali siap masak rasa sebijik macam Apam.
Apam gula hangus hahahaa. Itulah padahnya derhaka dengan resepi.





Bahan-Bahan:
 2 cawan tepung (plain flour)
1/2 cawan gula kastor - tukar madu
3 sudu teh baking powder - tukar 1 sudu je sebab dah habis + tambah 2 sudu soda 
1/2 sudu teh garam
1 cawan susu dutch lady full cream - tukar guna 3 scoop susu tepung appettonu + air (dah itu je yg ada dlm almari ehehee)
1 biji telur -balun 2 biji, saje
1/2 cawan minyak sayur
3/4 cawan coklat cip (semi sweet)
2 sudu kecil essence vanilla

Semua bahan2 ni, aku bancuh dalam BM
Bakar 20minit dalam suhu 200 darjah celcius


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...